茶油是我国特有的传统的食用植物油,其生产和发展的历史源远流长。据公元前三世纪的《山海经》绪书记载:“员木,南方油食也”。这里所说的“员木”即油茶,可见我国民间当时就开始取油茶果榨油以供食用。历史上,茶油曾经是“皇封御膳”用油,据史料记载,用小米面为原料,配以杏仁、花生米、海带丝、豆腐丁和调味品、茶油,是宫廷的御膳食谱,足可显示享用茶油是一种身份的象征。油茶,早在公元前100多年汉武帝时,就开始栽种油茶。世界上除日本和东南亚极少数国家有零星分布外,唯有中国大面积栽培。野山茶油,因其稀有的资源和对人体健康的特殊功效,历来为皇家指定进贡品,野山茶油在全世界唯中国独有,野茶油是大自然赋予华夏大地的瑰宝。 我国山茶油至今已有3000年以上的食用历史,明朝医药学家李时珍在《本草纲目》中提到茶油的食疗作用:“茶籽,苦寒香毒,主治喘急咳嗽,去痰垢。”其他古籍中也多有记载,《纲目拾遗》记载“茶油可以治疗痔疮,退湿热”《农居饮食谱》记载“茶油烹调肴馔,日用皆宜,蒸熟食之,泽发生光,诸油惟此最为轻清,故诸病不忌。”
要提起山茶油就不得不说已纯山茶油,江西健达食品有限公司是一家集种植、生产、销售山茶籽系列高档食用植物油于一体的现代化民营企业,现公司投资3000多万元采购从山茶鲜果剥壳、烘干再到物理冷榨、精炼成套设备。彻底改变传统油茶靠天晒茶籽,品质得不到保障的现状。已纯山茶油以其产品的100%天然、纯正而得名,成为茶油行业中的标杆。公司秉承只做纯山茶油,只做压榨山茶油的宗旨,以此来确保每一滴山茶油的品质都做到百分之百的纯正。
一瓶好油从一颗好的山茶籽开始,已纯山茶油的原料山茶籽,产地广昌县。广昌县位于武夷山西麓,是江西第二大河流抚河的发源地,原生态的环境,造就高品质的山茶油。选择已纯山茶油,选择绿色健康生活!
免责声明:本文为企业宣传商业资讯,仅供用户参考,如用户将之作为消费行为参考,凤凰网敬告用户需审慎决定。