每到天气好的时候,老柯家庭农场负责人柯玉清都要到自己承包的油茶基地里察看油茶长势,和村民们一起清理油茶林中的杂草。2016年,柯玉清与村里签订荒山承包合同,经过三年发展,昔日的荒坡空地上栽种了成片的油茶,如今油茶苗长势良好,有的已经开始挂果。
“这些荒坡荒地荒废在这里非常可惜,于是想搞承包种植油茶,当初村民都非常支持,所以坚持下来。每天看着一棵棵茶籽苗长起来,有种成就感。”谈及承包荒山发展家庭农场初衷,柯玉清这样说。
为让油茶茁壮成长,必须除掉杂草,而且植株之间的间距不能太近,这样就浪费了大量的土地与人力。现在,柯玉清开始尝试在油茶林套种吴茱萸、茶叶等作物,实现“以短养长,长短结合”创收,走出了一条靠山养山的油茶产业致富之路。
“套种一些吴茱萸、茶叶,来提高土地的利用率,早一点创收。吴茱萸的生长比较快,生长到了春季夏季,它枝繁叶茂,长出来以后就可以遮挡一些强烈的阳光,对油茶的生长会带来一些阴凉,有利于它的成活率和生长速度的提高。”柯玉清介绍说。
目前,该农场已在乐园乡开发荒山近千亩,全部栽上油茶,套种吴茱萸和部分茶叶,同时还申请注册了“老柯家”和“牛牯垴”两个商标,今年农场自制的野生红茶在南方市场试销,反响很好。在壮大自身的同时,农场还通过“家庭农场+贫困户”的模式积极参与产业扶贫,给当地贫困户提供就业机会,让一些贫困家庭通过劳动改变生活困境。
“每个月大概有3000多元工钱,工资每月一结,一般做多少算多少,当地群众不管远近都抢着来做。”在农场务工的贫困户柯昌叶如是说。老柯家庭农场每年需要大量劳动力,先后雇用60多人做事,其中一半以上都是贫困户、残疾人等,近几年,当地许多老百姓通过农场这个平台得到实惠。“当群众领到工资的时候,他们脸上露出微笑我心里也开心。”柯玉清说。